Descripció: Pernil cuit extra. Elaborat exclusivament amb pernil de porc Duroc. Textura sucosa. Cada peça conté els 4 músculs originals del pernil: tapa, contra, babilla i maça. Sense gluten, apte per a celíacs. Lliure dels principals al·lèrgens: llet i derivats (també de lactosa), ou i soja.