Descripció: Bacó cuit sabor fumat. Selecció exclusiva de peces fresques molt magres. Desossat que respecta la forma original de la peça. Sense aigua afegida: esquitxa molt poc a la planxa i la minva de cocció és molt baixa. Sense gluten, apte per a celíacs. Lliure dels principals al·lèrgens: llet i derivats (també de lactosa), ou i soja.