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Tradición e innovación
desde 1964

En 1964, dos amigos unidos por el mundo de la charcutería, empezaron lo que hoy conocemos como Sant Dalmai. La constante búsqueda de la excelencia, la innovación, la flexibilidad y la adaptación a los sabores, así como el respeto por las costumbres locales, hacen de Sant Dalmai un referente a nivel internacional con presencia en más de 40 paises. Y es que, Sant Dalmai es una moderna fábrica que dispone de la más avanzada tecnología en trazabilidad y seguridad alimentaria. Las más de 200 personas que formamos parte del equipo seguimos los pasos de nuestros fundadores trabajando en la mejora continua de los productos y procesos adaptándonos así a los cambios y necesidades de los clientes.

1964

Origen de la actividad en un pequeño obrador del pueblo

1969

Construcción de la fábrica

1973

Primera ampliación

1975

Constitución de la primera empresa distribuidora

1993

Inicio de la comercialización de cárnicos curados y quesos

2000

Segunda ampliación de las instalaciones

2013

Inicio del proceso de internacionalización

2014

Celebración del 50 Aniversario

2017

Tercera ampliación de la fábrica

2018

Unificación de las líneas de negocio bajo Sant Dalmai S.A.U.

2021

Rediseño de la marca

2022

Cuarta ampliación

2024

60 aniversario

Seguridad alimentaria

es una prioridad fundamental
para nuestra cultura empresarial

La seguridad alimentaria está integrada en todos nuestros procesos, comenzando con I + D y extendiéndose a través de nuestra cadena de suministro

Llevamos a cabo una vigilancia interna basada en el riesgo y pruebas de seguridad alimentaria en las instalaciones de Sant Dalmai para identificar y priorizar áreas específicas de riesgo. Las auditorías periódicas miden la efectividad y eficiencia de los controles de seguridad alimentaria y los procedimientos operativos.

Tenemos localizadas las fuentes de nuestros ingredientes, que es clave para aislar los riesgos en caso de problemas de seguridad alimentaria y evaluamos los sistemas de nuestros proveedores para garantizar que cumplan con nuestros requisitos de trazabilidad.
Disponemos
de una amplia
experiencia y
variedad en
toppings
IFS https://santdalmaifoodcompany.com/ https://santdalmaifoodcompany.com/legal/3
Sin alérgenos https://santdalmaifoodcompany.com/ https://santdalmaifoodcompany.com/legal/3
PACIC https://santdalmaifoodcompany.com/ https://santdalmaifoodcompany.com/legal/3
ELS https://santdalmaifoodcompany.com/ https://santdalmaifoodcompany.com/legal/3
SAE https://santdalmaifoodcompany.com/ https://santdalmaifoodcompany.com/legal/3
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I+D

Comprometidos en mejorar la
variedad y el perfil de salud de
nuestros productos

Estamos comprometidos en preparar los alimentos con pasión y poner a las personas en primer lugar mejorando la variedad y el perfil de salud de nuestros productos al mismo tiempo que cumplimos con altos estándares de seguridad alimentaria

Invertimos en investigación y desarrollo (I+D) para mejorar continuamente el perfil nutricional de nuestros productos y ayudarnos a comprender mejor el impacto de los alimentos en la salud y el bienestar
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Responsabilidad Social Corporativa

La filantropía de Sant Dalmai está dirigida a apoyar las comunidades y asociaciones. Esto, se vincula estrechamente con nuestro propósito como empresa.

Nos asociamos con organizaciones sin ánimo de lucro para aprovechar nuestro impacto colectivo en áreas clave como la inclusión social y el apoyo a la investigación de diferentes enfermedades.

También apoyamos a asociaciones y comunidades próximas a nuestro entorno con diferentes tipos de ayuda y patrocinios como actos culturales, deportivos e integración social.
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